Asiago gazta

Asiago gazta
behi-gazta, italiar gazta eta pressed cooked cheese (en)
Materialak	esnea  behi-esnea
Historia
Jatorria	Italia

Asiagoko gazta behi esnearekin eginiko gazta. Vicenza probintzian Benetoneko eskualde eta Asiago hiriaren inguruan burutzen den gazta da. Europako jatorri izendapena du.